央視《傳奇中國節·中秋》品牌欄目 走進苗鄉彭水

作者: 來源: 大河網 2017-10-09 12:14:34

 

今年中秋節,央視《傳奇中國節》品牌欄目在全國設置16個直播點,CCTV1、CCTV4并機直播全國各地有特色的中秋活動,而彭水苗族土家族自治縣作為重慶唯一直播點,這也是央視《傳奇中國節》欄目在去年除夕對彭水直播后,再次對彭水民俗活動進行直播。

彭水苗族土家族自治縣位于重慶市東南部,處武陵山區,居烏江下游,北接湖北、南連貴州,幅員面積為3903平方公里,轄3街道18鎮18鄉,總人口70萬,苗族人口33萬,是重慶唯一一個以苗族為主的少數民族自治縣。置縣2000余年,歷為道、州、縣三級治所地,孕育了巴渝最古老的“黔中文化”和“鹽丹文化”,是“黔中文化”和“鹽丹文化”的發源地、中國民間文化藝術之鄉。民族、生態、文化是彭水的三大名片,境內擁有烏江畫廊、阿依河、摩圍山、蚩尤九黎城、郁山古鎮等5大精品景區,彭水兩江六岸的風景打造出了不一樣的水中小城,先后摘獲“亞洲金旅獎•大中華區十大民俗特色旅游目的地”、“美麗中國•生態旅游十佳示范縣”、“中國愛情治愈圣地”等殊榮,被聯合國環境基金會評為“綠色中國•杰出綠色生態城市”。同時,彭水還是全國烤煙基地標準化示范縣、全國油茶基地建設重點縣、“中華蜜蜂之鄉”、全市唯一的水利能源基地縣、全市現代草食牲畜基地縣、全市森林資源大縣。

蚩尤九黎城位于彭水縣城區,東隔摩圍山與彭水老城相鄰,南接彭水新城,北至烏江與湘渝高速下線互通,距離重慶江北機場2.5小時車程,距離黔江武陵山機場1小時車程,距離渝懷鐵路僅10分鐘車程。蚩尤九黎城是集歷史、文化、休閑為一體的國家AAAA級旅游景區,是展示和傳承苗族文化的窗口和基地,有豐富多彩的苗族非遺展演和民俗儀式,如喝攔門酒、長桌宴、實景劇《苗祖·蚩尤》、苗族山歌嬌阿依、苗族舞蹈踩花山等。每年農歷四月初八舉行的蚩尤祭祀大典、國慶節期間舉行的大型九黎廟會,吸引著國內外游客前來參與。

每年中秋節,生活在彭水的苗族人都會聚集到蚩尤九黎城來一起過節。中國人過節,吃一定是一個重要的內容。生活在蚩尤九黎城的苗族人過中秋除了打糍粑,還要制作一種苗族獨有的月餅——郁山搟酥餅,它的制作技藝在2009年就被列入了重慶市非物質文化遺產名錄,據說這種制作工藝傳承到現在已經保留了200多年了。搟酥餅入口酥香,甜而不膩。清代的時候有人吃完就贊嘆我們的搟酥餅說“食盡江南珍饈味,始知郁鎮有搟酥”。

蚩尤是上古時代九黎族部落酋長,中國神話中的武戰神,也是中華民族三大人文先祖之一。作為九黎部族的首領,蚩尤重農耕、冶銅鐵、制五兵、創百藝、明天道、理教化、定刑法,率部族子民最早進入定居的農耕文明時代,為中華文明形成奠定了堅實的基礎。在與黃帝炎帝展開的涿鹿戰爭中戰敗以后,蚩尤后人帶領著九黎部落的9個氏族來到這里定居,所以今天現場擺放的9大桌就代表著分9個氏族的祖先。為了表達對先人的崇敬,我們特意為每桌準備“三道茶”作為最高禮宴。“三道茶”不是真的三道,茶也不是喝的茶,都是菜。第一道是干盤子,包括9盤糕點干果,我們叫飲茶。第二道是飲酒,有豬腰、豬心、豬舌等9盤鹵制品,我們也叫凉盤子。第三道是熱盤子,就是正餐吃飯,要上9大碗熱菜。所以這“三道茶”其實是三九二十七道菜。

苗族人民能歌善舞。舞蹈有蘆笙舞、板凳舞、銅鼓舞等;苗族的盤歌高亢嘹亮,極富感染力而且唱的內容特別豐富,日常生活的方方面面都可以寫進歌詞里,他們現在唱的就是表達共度中秋佳節的喜悅。現在就有一群苗族青年們敲響了苗鼓、吹著蘆笙、跳起苗族的傳統舞蹈——踩花山來慶祝中秋佳節,共同祝愿全球華人中秋快樂,團圓美滿。

 

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